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※本記事は、企業等が発信したプレスリリースの内容を基に、中立的な表現へ整えて掲載しています。NFT Mediaの執筆記事(独自取材)ではありません。数値・日付・リンク等は発表元の情報に準じます。なお、NFT Mediaは本記事の内容や、記載の商品・サービス・プロジェクトを推奨・保証するものではありません。投資やサービスの利用については、ご自身で情報を精査し、自己責任でご判断ください。
2026年8月11日、日本国内で発売されたアイラ・ブレンデッドモルト「ビッグ・ピート」のRTDハイボール。発売直後からSNSやYouTubeで多くの反響が寄せられ、ビッグ・ピートならではの力強いスモークとアイラの個性を気軽に楽しめる一本として注目を集めています。
缶ハイボール、200mlや700mlのボトル。そして、その先にある最も大きな単位——「樽」。
ダグラスレインとUniCaskは、ビッグ・ピートの樽をUniCaskの樽マーケットプレイスで取り扱うことを発表しました。
購入された樽はダグラスレイン社の倉庫で大切に保管され、そのまま熟成を重ねていく仕組みです。熟成を終えた後は、同社が責任を持って瓶詰めし、所有者のもとへ届けられます。
ビッグ・ピートを飲むだけではなく、彼の樽を持ち、熟成とともに成長していく姿を見守り、やがて自らのボトルとして受け取る。「究極のアイラの味わい」を樽からボトルまで所有し、ビッグ・ピートとともに熟成の旅を歩むことができる、特別な機会となっています。
ビッグ・ピートの樽の詳細・購入はこちら
UniCask.com販売ページへのリンク
「飲むBig Peat」から、「持つBig Peat」へ

アイラへの愛情と遊び心を体現するビッグピートの象徴、「ピートおじさん」。 ビッグ・ピートは、アイラ島のモルトウイスキーをブレンドして造られる、ダグラスレインを代表するブランドです。
ピート、焚き火のようなスモーク、潮気、そして幾層にも重なる複雑な味わい。その力強くも親しみやすい個性で、世界中のウイスキーファンを魅了してきました。
今回UniCaskが提案するのは、完成された一杯を味わうだけでなく、ビッグ・ピートを一樽というスケールで所有し、彼が熟成し、成長していく旅をともにするという新しい楽しみ方です。
購入後も樽はダグラスレイン社の倉庫で保管され、ウイスキーに適した環境の中で熟成を続けます。そして熟成を終えた後は、ダグラスレイン社が瓶詰めを行い、完成したボトルが所有者へ届けられるとのことです。
樽を持つ。熟成を見守る。そして、完成したウイスキーをボトルで受け取る。 それが、ビッグ・ピート Caskならではの特別な体験です。
保管・熟成から瓶詰めまで、ダグラスレイン社が担います
今回取り扱うビッグ・ピートの樽は、購入後もダグラスレイン社の倉庫で保管・熟成されます。
樽を移動したり、個人で保管したりする必要はありません。熟成を終えた後の瓶詰めもダグラスレイン社が責任を持って行います。
所有と管理はUniCaskで。保管・熟成・瓶詰めはダグラスレイン社で。 ダグラスレインとUniCaskがそれぞれの専門性を生かし、樽の購入から熟成、そしてボトルとして受け取るまでをサポートする、新しいCask Ownershipの形です。

ダグラスレイン × UniCask:伝統とテクノロジーがつくる、新しいCask Ownership
ダグラスレインは、1948年にスコットランド・グラスゴーで創業した家族経営のインディペンデントボトラーです。長年にわたり優れたスコッチウイスキーを世界へ届け、現在ではビッグ・ピートをはじめ、Scallywag、Timorous Beastie、The Epicureanなど、スコットランド各地の個性を表現したブランドを展開しています。
ダグラスレインを率いるフレッド・レイン氏は、ビッグ・ピートについてこう語っています。「ビッグ・ピートは私のハートであり、私自身のパーソナリティでもある」ビッグ・ピートは、ダグラスレインの情熱と遊び心、そしてアイラへの深い愛情を体現する存在です。

一方、UniCaskは、ウイスキーやラムなどの樽の所有権と保管情報をデジタルで管理するCask Management Platformです。ブロックチェーン技術を活用し、「誰が、どの樽を所有しているのか」を明確に記録する仕組みとなっています。ダグラスレインが培ってきたウイスキーと樽への深い知見と、UniCaskのデジタル技術。この二つが組み合わさることで、新しい樽所有の体験を提供します。
アイラの個性を、一樽まるごと
一本のボトルを選ぶ。一杯のウイスキーを味わう。 そして今、もう一つの選択肢として、一樽を持つという楽しみ方が始まります。
樽が重ねていく年月、熟成による変化、瓶詰めの瞬間、そして完成したボトルが手元に届くまで——そのすべてを含めて、一つの物語を所有する。 「ビッグ・ピートを飲む」から、「ビッグ・ピートの樽を持つ」へ。 一缶から始まった出会いが、一本のボトルへ、そしてビッグ・ピートとともに歩む一樽の熟成の物語へとつながっていきます。
ダグラスレインとUniCaskが提案する、新しいCask Ownershipが体験可能です。
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